오늘은 추석을 맞이해서 미리 포갈비를 구매하기 위해서 서산시 팔봉면에 위치한 광축 미래식품에 다녀왔습니다. 사실 이 업체는 도축장인데 고기도 파는 곳인데요. 서산 사람들도 아는 사람이 많지 않아서 아는 사람만 이용하는 곳입니다. 저도 우연히 지인에게 선물로 받은 고기를 먹고 이용하게 됐네요.

원래는 도축장 사무실에서 포갈비(삼겹살 부위를 떼지않고 파는 등갈비)를 판매했다고 합니다. 그래서 저도 블로그를 보고 사무실 위치를 파악한 뒤 다녀왔는데요. 오늘 가서 직접 보니까 사무실 길 건너편에 따로 정육식당과 고기 판매장 건물이 증설되어 있었습니다. 그래서 사무실 앞까지 갔다가 안내문을 보고 사왔네요.

＊ 로드맵에서도 공사중인 모습만 나온걸 보면 새로 지어진지 얼마 안 된 건물 같습니다. 찾아가시려는 분들은 참고하시기 바랍니다.

▲ 업체 이름은 광축미래식품입니다. 도로명, 지번 주소 모두 넣는 이유는 네비게이션에 따라서 도로명 주소가 나오지 않기도 하기 때문입니다. 전 어송리 805로 검색해야 나오더군요.

▲ 블로그에서 말해준 입구인데 들어가서 오른쪽이 사무실이라 주차를 한 뒤 사면 된다고 알려주더군요. 그런데 지금은 도로 맞은편 건물을 새로 지어서 판매 및 식당을 하고 있었습니다.

▲ 로드맵에서 봤을때 판매 건물 위치입니다. 지금은 공사가 끝나서 깔끔하니 찾기 쉬울 겁니다.

▲ 오늘 포갈비를 사들고 나오면서 찍은 건물 모습입니다. 비가 오지 않았다면 좀 더 뒤에서 전체를 찍었을텐데 비가 오는 바람에 대충 찍었습니다. 건물 1층은 축산물 판매장, 2층은 정육식당입니다. 집에서 멀지않고 주차장이 넉넉해서 한번 부모님과 같이 식사를 하러 와야겠다고 생각했네요.

지역 카페 글을 봤을때 전에는 삼겹살, 등뼈, 포갈비 이렇게 팔았던것 같은데요. 지금은 축산물 판매장에서 소, 돼지 정육을 모두 판매하고 있었습니다. 그 외에 간단한 먹거리, 냉동식품도 따로 코너가 있어서 판매하더군요. 조만간 한번 더 가서 천천히 고기 쇼핑을 해야겠습니다.

＊ 나오면서 살짝 보니 삼겹살 한 팩이 1만원이더군요. 가격이 저렴한것은 확인이 되는 부분이었습니다.

사실 광축 미래식품의 경우 택배로 많이 나가는것 같더군요. 사진 속 앞에 빨간색 승용차로 오신 분들이 5kg 짜리 10박스를 택배로 주문하는걸 봤습니다. 지인들에게 1박스씩 보내는게 아닐까 싶네요.

포갈비의 경우 매장에 박스 상태로 3kg, 5kg 두 가지가 있었습니다. 참고하세요.

▲ 추석 직전에 사람이 몰리거나 물량이 없을까봐 좀 더 일찍 가서 사온 포갈비입니다. 5kg 두 박스로 하나는 추석때 먹을거고, 하나는 동생 시댁에 보낼겁니다. 냉동된 상태라서 바로 먹을게 아니니 바로 냉동실로 보내놨네요.

▲ 대부분 구매를 희망하는 분들의 경우 이 내역이 도움이 될거같아서 찍어서 올려봅니다.

제 경우 다음에 가면 진공 포장을 뜯지 않고 바로 냉동실로 보내도 되는지 물어봐야겠네요. 매장 안에 쌓여있는걸 가져온거라 약간 불안하더군요.

냉동이라서 유통기한은 긴 편입니다. 도축일이 22년 8월 12일, 유통기한이 24년 2월 3일입니다. 동생 시댁에 보낼건 8월 18일 도축된 것이더군요. 참고하세요.

가격은 5kg 한 박스에 6만원이었고 2박스 12만원이었습니다. 1kg에 12000원 수준이니 부담스럽지 않았습니다.

＊ 대부분 블로그나 후기에서 가격을 올리는걸 부담스러워하는데요. 후기가 의미를 가지려면 매장이 아니라 소비자의 입장에서 작성되어야 한다고 생각합니다. 그래서 저는 가격을 다 적는 편인데 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

＊ 물론 시세 변화에 따라서 가격은 언제든 달라질 수 있습니다.

 ▲ 포갈비가 뭔지 포장 박스에 잘 적혀있네요. 작년에도 갈비찜으로 먹어봤는데 일반 등갈비보다 살이 많아서 좋았습니다.

▲ 집에서 추석때 먹을걸 한번 뜯어봤습니다. 진공 포장된 상태로 냉동된 모습이네요. 매장내 박스 상태로 쌓여있어서 해동되지 않았을까 걱정했는데 다행이라고 생각하고 바로 냉동실로 보냈습니다.

▲ 5kg 1박스의 경우 2단 구성으로 포갈비가 들어있습니다. 1단에 2.5kg 씩이니 약 4근이라서 전부 다 해동시킬 필요가 없어서 좋습니다.

사실 포갈비나 등뼈 같은건 자주 먹지 않아서 조만간 다시 들러서 삼겹살이나 목살, 한우 정육을 구매해서 먹어볼 생각입니다. 이미 정육의 경우 서산 시내에 단골 가게가 있어서 먹어보고 비교한 후 단골 가게를 바꿀지 결정해야겠네요. (삼겹살이 그 집보다 더 낫기는 힘들텐데 일단 먹어봐야지요.)

다행히 얼마전에 주방 칼 세트를 구매해서 냉동 상태인 고기나 뼈를 자르는 칼도 있는데 이번에 그 놈이 제 역할을 톡톡히 할 것 같네요.

＊ 보니까 냉동 코너에 만두도 팔던데 조만간 꼭 들러서 가격이라도 봐야겠네요. 제가 만두 귀식이라 저렴하게 팔면 단골은 확정이지요.

서산 혹은 그 주변 지역에서 고기 구매할 곳을 찾는 분들이 있다면 한번 광축 미래식품이라고 찾아보세요. 포털에도 거의 정보가 없어서 좀 보시고 한번 찾아가보셔도 좋을듯 싶습니다.